盐渍酱菜加工杀菌设备，（设备销售热线15105446331王女士）诸城迪凯工业装备有限公司，我们可以为你提供腌制酱菜从清洗，腌制、切配，调味、压榨、真空包装、杀菌、冷却风干成套设备，该设备组合根据客户情况不同可以随意调整。以往很多酱菜为了延长保质期会使用防腐剂来进行杀菌，长久来说对人体早晨很大的损害，随着国家对食品添加剂的管控，这种工艺逐步被取消，那么在即不损害人身健康又能保证酱菜口感的杀菌工艺就必须通过酱菜巴氏杀菌机来调整，以下为大家做详细讲解。
盐渍酱菜加工杀菌设备巴氏杀菌机是由杀菌、冷却、风干机三部分组成，可连续工作，效率高，节省劳动力，设备整体材质为304食品积极，拉伸性好，耐酸，耐腐蚀，，长期使用不生锈，巴氏杀菌机根据客户的热源不同可采用，蒸汽式，电加热，燃气这三种热源，其中蒸汽使用成本较低，但是需要客户自备锅炉。
盐渍酱菜加工杀菌设备工艺流程：杀菌—冷却—清洗—干燥，可配务杀菌曲线记录仪监控生产过程，达到自动高效，安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风（烘）干机整个流程连续运行，自动控制。
水浴式巴氏杀菌机特点：
1、适用各种大小软包装产品。
2、履带采用进口网式工程塑料,耐高温,对包装后物料无损伤。
3、温度调节采用进口自动温控系统。
4、设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感。
5、所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命。
6、生产连续,无级调速,杀菌时间可调。
7、采用提升机输送,减轻劳动强度,节约开支。
8、采用提升机与杀菌同步油机构,实现自动输送。
9、杀菌温度:80-100℃范围内任意设定；出水温度20-40℃；杀菌时间:8-40分钟；冷却时间:6-30分钟效果：杀菌效果符合中国食品卫生法的要求,杀菌冷却连续工作,杀菌后产品口感无改变。
俗话说细节决定成本以下为我们设备的焊接细节
灭菌时间：10-40min
灭菌温度：65度-95度可调
蒸汽压力：1-4KG
加工能力：根据用户需求设计
冷却方式：常温或强制冰水
运行速度：无级调速
网带宽度：500-2000mm
功率：常温冷却3KW 冷水冷却22KW
耗气量：0.5-1.0m3/h
电源：380v/50HZ
最小生产量：0.55吨/小时
