竹笋漂烫机漂烫线（王经理15105446331王女士）蔬菜漂烫设备用于蔬菜速冻加工或者腌制加工等，根据蔬菜习性不同漂烫的时间也有所区别，一般根茎类时间稍微长点，叶类蔬菜相对漂烫时间较短，具体根据工艺要求而定，蔬菜漂烫机可以对于蔬菜清洗机、或者是蔬菜切菜机进行连接，完成连续漂烫工作，产能大，人工参与部分少，漂烫效果好。通过漂烫环节可以有效清除蔬菜青臭味，破坏酶的活性，防止酶促褐变。蔬菜经热烫，组织内所含少量的空气逸出，叶绿素颜色更加鲜艳，不含叶绿素的蔬菜变成半透明。杀死部分附着的微生物和虫卵，保证蔬菜安全性。
竹笋漂烫机漂烫线设备特点：整机分为漂烫段跟冷却段两部分组成。采用蒸汽加热（或者电加热）。温度可调控，输送采用变频调速电机，速度可调。可针对不同的产品进行调节。整机设计为独立内胆结构，外形框架焊接而成，结实耐用，增长设备使用寿命。内胆结构的优点首先便于清洗，保证设备的清洁度。其次网带不受框架限制，那怕较严重的碰撞受损，也不影响网带的输送。漂烫段保温层厚度为5公分。有效的保证热源的利用，减少热损耗，节约能源成本。冷却段为自然水冷却，边进边出能快速降温，保证产品质量跟口感度。蔬菜漂烫机，漂烫线，漂烫机整机304不锈钢制作，漂烫机集热烫、冷却于一体，无压操作，安全可靠
果蔬漂烫机蔬菜漂烫线制作特点
2）为保证温度误差小，采用进口温度传感器，并在进口和出口各安装一只；
3）槽体采用2mm不锈钢制作；受力处采用3mm不锈钢制作；架体采用100×50×3mm不锈钢方管制作；保温外包采用1mm不锈钢；上盖采用1.2mm不锈钢；整机轴承和轴承座全部采用不锈钢制作；
4）设备链条转角处全部采用链轮转弯，减轻链条拉力
5）循环水泵前边加有过滤系统（采用三角网孔过滤），以防止槽内杂质抽到泵中造成堵塞卡死和长时间在杀菌（冷却）槽内循环；过滤器清理口采用无工具拆装，让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门，以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。
6）输送链板全部采用国标SUS304不锈钢制作；节距为38.1板厚1.2m、串轴为φ10mm、链片为3mm、冲孔为φ5mm、链板宽度1000mm两种。
7）为保证产品杀菌无上浮杀菌彻底无死角本机采用双层网带设计，网带同步运转保证产品先进先出。
8）为保证及时供给蒸汽和节约多余蒸汽，本机采用蒸汽自动调节阀和手动控制阀微调控制。
9）为保证蒸汽的供气均与，采用蒸汽调节阀；并还配有手动阀，可达到自动手动双控制。
10）为更好的让设备排水、排杂彻底，设备底部采用斜低设计，以减少卫生清洗死角清扫方便。
11）为了让产品定型冷却的效果共佳，本设备冷却段特配有气泡冲浪系统设计还起到了一定的清洗作用。
12）输送链板两边加有耐磨条设计，以防止产品夹入链板两边的链条清理卫生方便。
13）整机设有多个清洗孔，在设备的两端还配有设备出料口处为(200×150mm)大清洗口，可以将高压水枪伸到设备底部冲洗，方便清理卫生。
14）为让整套设备的控制方便，本设备特配有独立的控制系统，操作及保养维修方便不易潮湿。
特别说明：该系列设备可根据用户的实际产品生产需要进行设计，也可以根据用户的实际产能要求制作具体尺寸型号规格。
竹笋漂烫机漂烫线技术参数（具体以实际设备为准）
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设备尺寸（mm) |
设备功率(KW) |
产量(T/h) |
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PT-1 |
6500*1200*2700 |
12 kw |
0.8-1 T/h |
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PT-3 |
8000*1500*2700 |
17 kw |
1.5-2 T/h |
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PT-4 |
12000*1500*2700 |
22 kw |
2-3 T/h |
备注： 可根据客户要求定制
